turismo

El doble origen de la raza Frisona

La vaca Holstein o vaca frisona es una raza vacuna con doble origen, ya que procede de la región alemana de Schleswig-Holstein y de la holandesa de Frisia, especialista en producción de leche. Estas características hicieron que fuera adoptada en ganaderías de numerosos países, siendo actualmente la raza más común en todo el mundo en granjas para la producción vacuna de leche. En cada país se ha procurado adaptar la raza a las condiciones locales, orientando la crianza hacia diferentes…

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Japón, mucho más que Kobe

Hablar de Japón y de ganado vacuno implica orientar inmediatamente la atención hacia el afamadísimo buey de Kobe, con su carne de raza Wagyu. La ganadería no ha sido históricamente un sector de mayor importancia en la economía del país, ya que apenas dispone del 1,5% de su superficie como pastos naturales.​ La creciente prosperidad y mejora del nivel de vida en los años 60 y 70 generó un fuerte aumento de la demanda de carne, huevos y productos lácteos,…

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Brasil, un pequeño continente

Pocos países hay en el mundo que tengan el encanto que tiene Brasil, un pequeño continente en sí mismo por la variedad de paisajes y climas que tiene un país que puede presumir de tener una superficie de más de ocho millones y medio de kilómetros cuadrados. El producto turístico brasileño se caracteriza por ofrecer tanto al turista nacional como al extranjero una gama diversificada de opciones, destacándose atractivos naturales, aventura e histórico-cultural. En los últimos años, el gobierno ha…

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Italia, un viaje clásico… y siempre sorprendente

Italia es uno de los países más visitados del mundo. La ruta clásica de Roma, Florencia y Venecia es todo un referente del turismo internacional. Sin embargo, en esas tres grandes ciudades siempre hay aspectos que pueden resultar sorprendentes y novedosos.   Roma Pocas cosas se pueden decir de Roma que no se hayan dicho antes. El apelativo de ‘la ciudad eterna’ es suficientemente explicativo. Hay rincones de la capital italiana que son todo un canto a la belleza. Desde…

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Noruega, el país del fin del mundo

Un fiordo es una estrecha entrada costera de mar formada por la inundación de un valle excavado o parcialmente tallado por acción de glaciares. El agua al congelarse crea fracturas, formando un valle sumergido que presenta forma de U aunque la parte inferior no es visible ya que está bajo el nivel del mar. Con esta definición se alude al gran atractivo turístico que tiene Noruega, uno de esos países que por orografía y meteorología da la impresión de estar…

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